Tout le matériel pour la préparation du pain

Faites votre pain vous-même à la maison et comme un professionnel. Il vous faut une recette mais surtout le bon équipement. Retrouvez tous les ustensiles nécessaires à votre réussite.

        • Moules et plats à pain,
        • Grigne ou inciseur,
        • Coupe pâte,
        • pinceaux de cuisine,
        • tamis,
        • balances,
        • thermomètres...

      Mais aussi tout ce qu'il faut pour couper et conserver vos pains.

      Huche à pain verticale en bois teinté fermé

      Huche à pain en bois verni blanc verticale

      16900
      Verre doseur 500ml

      Verre doseur 500 ml ultra complet

      1790
      4 mesures en inox

      Set de 4 mesures en inox de 60 à 250 ml

      1120
      Moule en céramique anthracite pour pain couronne Emile Henry

      Moule en céramique anthracite pour pain couronne petit pain ou brioche de chez Emile Henry

      8690
      Moule en céramique blanc pour pain couronne Emile Henry

      Moule en céramique blanc pour pain couronne petit pain ou brioche de chez Emile Henry

      8690
      Cloche à pain Emile Henry anthracite fermée

      Cloche à pain en céramique Fusain diamètre 28 cm de chez Emile Henry

      12990
      Cloche à pain Emile Henry blanche fermée

      Cloche à pain en céramique Lin diamètre 28 cm de chez Emile Henry

      12690
      Moule à pain en céramique blanc Emile Henry

      Moule en céramique blanc pour pain de campagne de chez Emile Henry

      8690
      Moule à ciabatta en céramique Emile Henry rouge

      Moule en céramique rouge pour ciabatta de chez Emile Henry

      9990
      Moule à 3 baguettes en céramique Emile Henry blanc

      Moule en céramique blanc pour 3 baguettes de chez Emile Henry

      9990
      Balance électronique étanche

      Balance étanche de 20 g. jusqu'à 15 kg

      36900
      Balance électronique avec fonction comptage

      Balance de précision avec fonction comptage de à 1/10ème de gramme à 3 kg

      49900
      Thermomètre digital avec sonde et alarme aimanté

      Thermomètre digital avec sonde et alarme aimanté -50°C à +70°C

      4080
      Thermomètre de cuisson à sonde

      Thermomètre à sonde pour surveiller la cuisson -50°C à +120°C

      1060
      Thermomètre digital avec sonde

      Thermomètre avec sonde inox pour four avec fonction minuteur -50°C à +300°C

      2540
      Thermomètre digital sans fil avec sonde

      Thermomètre digital sans fil 0°C à +300°C

      5107
      Thermomètre sous gaine

      Thermomètre pro sous gaine -10°C à +50°C

      1500