La cuisine du pain comme pour le reste, c'est :

    1. une juste dose d'ingrédients,
    2. à la bonne température,
    3. pendant un temps précis.

Les balances de précision, les thermomètres et les minuteurs sélectionnés pour vous constituent la première marche indispensable vers la réussite du pain maison.

1550
220
1990
760
1220
1810
1530
1790
1120
36900
5107
1500