Toute la mesure

La cuisine du pain comme pour le reste, c'est :

    1. une juste dose d'ingrédients,
    2. à la bonne température,
    3. pendant un temps précis.

Les balances de précision, les thermomètres et les minuteurs sélectionnés pour vous constituent la première marche indispensable vers la réussite du pain maison.

Thermomètre de four en inox

Thermomètre en inox pour four 0°C à +300°C

1550
Balance cuillère électronique

Balance de précision cuillère du 1/10ème de gramme à 300g

2490
Mini verre mesureur

Mini verre mesureur 30ml

220
Balance plate en inox

Balance plate en inox de 1 g. jusqu'à 5 kg

1990
Thermomètre digital à sonde

Thermomètre avec sonde inox pour four -50°C à +300°C

4070
Minuteur digital

Minuteur digital aimanté programmable jusqu'à 100 minutes

1140
Thermomètre digitalà sonde avec étuit

Thermomètre à sonde digital vertical avec étuit -50°C à + 200°C

2660
Thermomètre digital avec sonde

Thermomètre à sonde pour four avec aimant -50°C à +300°C

2570
Verre doseur avec anse et bec verseur

Verre doseur gradué 1 litre en verre avec anse

1810
4 cuillères mesures en inox

Set de 4 cuillères mesures en inox de 1 à 15 ml

760
Balance électroinique de précision

Balance électronique inox de 10 g. à 5 kg avec une précision de 1/2 gramme

14990
Minuteur digital

Minuteur digital aimanté programmable jusqu'à 20h

1220
Balance électronique avec bol

Balance électronique avec bol jusqu'à 3 kg précision 1 g.

3990
Thermomètre de boulanger

Thermomètre de boulanger -10°C à +60°C

1530
Thermomètre à sonde digital

Thermomètre à sonde digital horizontal avec étuit -50°C à + 200°C

2570
Verre doseur 500ml

Verre doseur 500 ml ultra complet

1790
4 mesures en inox

Set de 4 mesures en inox de 60 à 250 ml

1120
Balance électronique étanche

Balance étanche de 20 g. jusqu'à 15 kg

36900
Balance électronique avec fonction comptage

Balance de précision avec fonction comptage de à 1/10ème de gramme à 3 kg

49900
Thermomètre digital avec sonde et alarme aimanté

Thermomètre digital avec sonde et alarme aimanté -50°C à +70°C

4080
Thermomètre de cuisson à sonde

Thermomètre à sonde pour surveiller la cuisson -50°C à +120°C

1060
Thermomètre digital avec sonde

Thermomètre avec sonde inox pour four avec fonction minuteur -50°C à +300°C

2540
Thermomètre digital sans fil avec sonde

Thermomètre digital sans fil 0°C à +300°C

5107
Thermomètre sous gaine

Thermomètre pro sous gaine -10°C à +50°C

1500